Category: স্বাদে-আহারে

বিকেলের টিফিনে কী খাবেন ভাবছেন? ভাবছেন বাড়িতে কিছু একটা বানিয়ে খেলে মন্দ হয় না তাই তো? কিন্তু কী খাবেন বুঝতে…

বাঙালির পাতে সর্ষেবাটা (Mustard) না পড়লে ঠিক জমে না, কি তাই তো? তবে কি জানেন কিভাবে সর্ষে বাটলে তা কোনও…

চিকেন (chicken) অনেক রকম ভাবেই তৈরি করা যায়। তবে সবসময় বেশি তেল মশলা দিয়ে চিকেন তৈরি না করে মাঝে মাঝে…

এখন সময়ের অভাবে এমন কিছু রান্না হয়ত অনেকেই বানিয়ে উঠতে পারেন না। কিন্তু সেগুলি খুবই সুস্বাদু। হয়তো একটু সময় সাপেক্ষ্য।…

আজ আপনাদের সাথে একটু অন্যরকম রেসিপি (recipe) শেয়ার করব। পুডিং (Pudding) তো অনেকেই অনেক রকম ভাবে খেয়েছেন। কিন্তু আজ আপনাদের…

বাড়িতে বানিয়ে আইসক্রিম খাওয়ার মজাটাই কিন্তু আলাদা। তাহলে আর দেরি কেন, দেখে নিন কীভাবে খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারবেন…

বেগুন ভাজা হোক কিংবা ভর্তা সব ধরনের রেসিপি বানিয়ে ফেলেছেন। কিন্তু বাচ্চারা মোটেই খেতেই চাইছে না? এমনকি নিজের মুখেরও স্বাদ…

প্রথমে ছোট ছোট করে কাটা চিকেনের পিসগুলি কড়াইতে পরিমাণ মতো জল এবং নুন দিয়ে সিদ্ধ করার জন্য বসাতে হবে। আজ…

সন্ধ্যাবেলায় অনেকেই চিন্তায় থাকেন চায়ের সাথে কী খাওয়া যায়? রোজ রোজ বিস্কুট, কুকিজ খেতে কারোরই ভালো লাগেনা। তবে বাড়িতে অবশ্যই…

ঘটি হোক বা বাঙাল, চিংড়ি ভালোবাসেন না এমন খুব কম মানুষই আছেন। সর্ষে দিয়ে চিংড়ি হোক বা ডাব চিংড়ি বা…